Malum hepimiz karantina boyunca kilo aldık ve beslenmemize pek dikkat etmedik. Fakat yazın gelmesiyle hepimizi bir zayıflama telaşı aldı. Son zamanlarda popüler olan yulaf tariflerini bir çoğumuz biliyoruz yulaf lapası yapıp üzerine harika meyveler, kuruyemişler koyarak süslüyoruz ama size öyle tariflerle geldim ki yulaf sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği tarifleri buraya bırakıyorum şimdiden afiyet olsun.
YULAF POĞAÇA
2 Su Bardağı Yulaf
3 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Adet Yumurta
Maydanoz
Dilediğiniz Baharatlar
( karabiber, cajun, pul biber, tuz, nane, kekik)
Peynir (kaşar peynir dışında her peynir olur)
Zeytin
Üzerine Çörekotu
YAPILIŞI;
Yulafı robottan geçiriyoruz. Dilerseniz geçirmeden de yapabilirsiniz. Daha sonra yoğurt ve yumurtaları ekleyip çatalla karıştırıyoruz. Maydanoz yerine dereotu veya yeşillik de ekleye bilir veya hiç koymaya da bilirsiniz. Ben belirttiğim baharatları ekledim siz evde bulunan baharatlardan veya hoşunuza giden baharatları ekleye bilirsiniz. Peyniri ekliyoruz ben süzme kullandım siz lor da kullana bilirsiniz. Son olarak da zeytin ekleyip şekil veriyorum ve üzerine çörekotu ekleyip fırına veriyorum. Üzeri kızarıncaya dek pişiriyorum.
Bu tarif tamamen sizin damak zevkinize göre ekleme veya çıkartma yapabileceğiniz bir tarif.
FİT YULAF TOST
4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
Üzerine istediğiniz baharatları ekleye bilirsiniz.
(toz biber, nane, kekik)
ARASINA;
Kaşar
Domates
Yeşillik
YAPILIŞI;
Yulafları kaseye koyuyoruz. (robottan çekmeye gerek yok) üzerine yumurtayı ve yoğurdu ekliyoruz karıştırıyoruz ve baharatlar.
Daha sonra tost makinasının içine bir yağlı kağıt koyup ortasına yaptığımız karışımı bir kaşık yardımı ile eşit miktarda döküyoruz. 5 dakika piştikten sonra arasına dilediğiniz şeyleri ekleye bilirsiniz. Ben kaşar, domates ve yeşillik ekledim karışımı ekmek gibi ortadan ikiye kapattım ve tekrar tost makinasında 1 dakika kadar beklettim ve hazır hem sağlıklı hem de tok tutması harika afiyet olsun…
YULAF FİT PİZZA
6 Yemek Kaşığı Yulaf
2 Yumurta Beyazı
1 Kaşık Zeytin Yağ
ÜZERİ İÇİN;
1 Yemek Kaşığı Salça
2 Yemek Kaşığı Su
Kaşar Peyniri
Hindi Salam (istediğiniz salamı koyabilirsiniz)
Zeytin
Mısır
YAPILIŞI;
Öncelikle yulafı bir kaseye alıyoruz üzerine yumurta aklarını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bir tavaya 1 kaşık zeytin yağı ekliyoruz ve yulafımızı güzelce yayıyoruz elimizle bastırırsak daha düzgün olur. Yulaf pişerken diğer tarafta küçük bir kabın içine salça ve baharatları ekliyoruz biraz su ile salçayı açıyoruz. Daha sonra yulafın diğer tarafını pişiriyoruz pişen tarafa salçalı sosu sürüyoruz üzerine peynir, salam, zeytin, mısırı ekleyip kapağını kapatıyoruz ki kaşar peyniri erisin. Siz evde ki malzemelere göre ekleme veya çıkartma yapabilirsiniz şimdiden deneyenlere afiyet olsun….,
YULAF MENEMEN
Yulaftan menemen mi olur dediğinizi duyar gibiyim ama bu tarif bomba hemen denemelisiniz.
MALZEMELER ;
1 Adet Domates
1 Adet Biber
2 Yumurta
Salam
4 Yemek Kaşığı Yulaf
3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağ
YAPILIŞI;
Öncelikle tavamıza yağ ekliyoruz üzerine doğradığımız domates ve biberleri ekliyoruz ve pişiriyoruz. Diğer yandan bir kabın içinde yulaf ve yumurtaları çırpıyoruz. Pişen domates ve biberin üzerine yumurtalı yulaflı karışımı ekleyip pişiyoruz üzerine süslemek için salam koyuyoruz ve hazır afiyet olsun…
MANTI TADINDA YULAF
4 Yemek Kaşığı Yulaf
1 Su Bardağı Su
Karabiber
Kimyon Sarımsak Tozu
ÜZERİNE;
Yoğurt
Pul Biber
Nane
YAPILIŞI;
Yulaf ve suyu bir tencereye koyun kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin baharatları ekleyin. Piştikten sonra yoğurt, pul biber ve nane ekleyin afiyet olsun…
Daha fazla yulaflı tarif için 9 Adet Tatlı Yulaflı Tarifler yazımıza bakabilirsiniz.
Bizleri facebook üzerinden takip etmeniz de bizi çok mutlu edecektir.