Fırında Sardalya Tarifi
Sardalyalar, bıçağa gerek duyulmadan kolaylıkla ayıklanabiliyor. Mevsiminde diri ve yağlı olarak bulunan sardalyalar, kuru soğan, sarımsak, çeşitli sebzeler ve baharatlarla birlikte harmanlanıp fırına atılıyor, yüksek ateşte pişirilip sofralarımızı şenlendiriyor. 4 kişilik fırında sardalya, 20 dakika içerisinde hazırlanabiliyor ve 45 dakika pişirme süresi bulunmaktadır. Fırında sardalya için gerekli olan tüm malzemeler; 1 kilogram sardalya balığı 2 … Devamını oku